想要早日見(jiàn)到成效而進(jìn)行“短期集中型節(jié)食”來(lái)減肥的人不在少數(shù)。然而，這種節(jié)食方法雖然能瘦下幾斤，瘦身效果卻無(wú)法保持，還可能會(huì)導(dǎo)致身心不健康。詳細(xì)介紹短期集中型節(jié)食的危害以及減肥的正確方法。

短期集中型節(jié)食的危害

1.導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率降低

所謂基礎(chǔ)代謝即是指人安靜時(shí)所消耗的卡路里量。比起緩和持續(xù)性的減肥方法，極端的節(jié)食會(huì)導(dǎo)致肌肉減少，而肌肉一旦減少，基礎(chǔ)代謝率便會(huì)下降，這反而會(huì)導(dǎo)致日后體重增加。

2.導(dǎo)致免疫力低下

若是千方百計(jì)拒絕攝取脂肪，則會(huì)導(dǎo)致維生素A、D、E、K等脂溶性維生素的不足。而這些維生素都是支撐免疫系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因而極易導(dǎo)致免疫力低下，從而引發(fā)各種問(wèn)題。

3.導(dǎo)致酮體增加

如果嚴(yán)格限制碳水化合物的攝入，身體則會(huì)燃燒脂肪酸而產(chǎn)生胴體。這種節(jié)食方法也許會(huì)有效果，卻可能會(huì)引起嘔吐、口臭，還會(huì)對(duì)肝臟或腎臟造成損害。

4.引發(fā)脫水癥狀

糖原作為體內(nèi)蓄積的能量源泉，含有大量的水分。當(dāng)能量不足時(shí)，身體則會(huì)消耗比脂肪更易轉(zhuǎn)換為能量的糖原，同時(shí)會(huì)排出大量水分。然而，若是再次開(kāi)始進(jìn)食，身體則會(huì)補(bǔ)充糖原并蓄積水分，體重也會(huì)隨之增加。因此，極端性的節(jié)食可能會(huì)導(dǎo)致脫水癥狀的產(chǎn)生，且引起頭痛、眩暈。

5.給心臟造成負(fù)擔(dān)

短期集中型的節(jié)食能夠降低血壓、膽固醇以及血糖值，減肥效果頗為顯著，但也有著潛在風(fēng)險(xiǎn)。由于極端降低卡路里的攝取量，可能會(huì)導(dǎo)致心臟周?chē)闹驹黾印Ｒ蚨行呐K問(wèn)題的人若想采取短期集中型節(jié)食，請(qǐng)務(wù)必咨詢(xún)醫(yī)師。

6.對(duì)頭發(fā)、肌膚造成損害

短期集中型節(jié)食限制了礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素以及維生素的攝取，由此引發(fā)的營(yíng)養(yǎng)不良也會(huì)表現(xiàn)在外貌上。比如，頭發(fā)會(huì)失去光澤甚至是脫發(fā)，而皮膚則會(huì)干燥或引發(fā)粉刺等皮膚問(wèn)題。

7.排便不暢

這種極端的節(jié)食減肥還會(huì)對(duì)腸胃造成影響。畢竟如果沒(méi)有通過(guò)飲食正常攝取營(yíng)養(yǎng)，極易導(dǎo)致腸胃運(yùn)動(dòng)的紊亂。因而要想檢驗(yàn)自己飲食方式是否健康，可以觀察排便。排便過(guò)軟或過(guò)硬都是需要改善飲食的標(biāo)志。

8.導(dǎo)致無(wú)精打采

短期集中型的節(jié)食雖然能夠減少體重，但減去的卻是體內(nèi)蓄積的糖原和水分，從而導(dǎo)致身體能量不足而陷入疲軟的狀態(tài)。同樣的，維生素或礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素的減少也會(huì)導(dǎo)致能量不足，而導(dǎo)致身體懶倦疲累。

9.導(dǎo)致心情煩躁

這種極端的節(jié)食減肥極易導(dǎo)致壓力增大、心情煩躁抑郁，從而促進(jìn)腦內(nèi)皮質(zhì)甾酮的分泌。還會(huì)導(dǎo)致集中力低下、難以入睡而疲憊不堪。

吃什么食物更有利于減肥呢？

1、多吃綠豆芽對(duì)減肥有好處

綠豆芽可以清除血管中的脂肪，多吃可以有效避免一些疾病，吃這種食物可清熱、解毒、除濕、利尿等作用。如果自己經(jīng)常吃綠豆芽，就可以清潔自己的胃，有解熱解毒的作用，也可以清潔自己的牙齒。而且，它還可以防止脂肪在皮下堆積，吃這種食物有很多益處，尤其是可以促進(jìn)腸胃健康。其實(shí)，綠豆芽不但是低熱量的食物，而且還可以幫助減肥。

2、多吃大白菜有利于減肥

大白菜膳食纖維含量高，冬季多吃新鮮的大白菜，對(duì)保護(hù)眼睛和臉有好處。但是，不要吃?xún)?chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)流失過(guò)多的大白菜。消化不良的人不應(yīng)生吃大白菜，以免被粗纖維切斷，刺激腸胃?jìng)?。這種低熱量的食物，堅(jiān)持吃可以促進(jìn)腸胃健康，在減肥中起到很好的作用。

3、多吃雞肉有利于減肥

這種食物中中含有非常多的色氨酸，這種物質(zhì)是人體不可合成的必需氨基酸，它幫助身體協(xié)調(diào)和改善睡眠、情緒和食欲，這些因素對(duì)減肥非常重要。

4、多吃辣椒有利于減肥

很多人喜歡吃辣的食物，辣椒可以說(shuō)是非常常見(jiàn)的食物，經(jīng)常吃辣的食物，可以幫助燃燒脂肪，而且辣椒素可以幫助釋放和燃燒脂肪，是非常不錯(cuò)的減肥工具。

5、多喝綠茶和咖啡有利于減肥

這兩種食物可以增加人體的新陳代謝和能量消耗，使身體保持無(wú)脂狀態(tài)，經(jīng)常飲用咖啡可以減少脂肪的形成。