腎病患者如何控鹽
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腎病患者需嚴格限制每日食鹽攝入量在3-5
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腎病患者需嚴格限制每日食鹽攝入量在3-5克，避免高鈉飲食加重腎臟負擔(dān)?？佧}措施主要包括使用限鹽勺、避免高鈉食品、選擇低鈉調(diào)味品、合理烹飪方式及定期監(jiān)測血壓。
使用限鹽勺可精準(zhǔn)控制每日食鹽添加量，建議選擇每勺1克的標(biāo)準(zhǔn)量具。避免腌制食品、加工肉類、罐頭等高鈉食物，此類食品常含隱性鈉鹽。低鈉醬油、醋、檸檬汁等天然調(diào)味品可替代部分食鹽，減少鈉攝入。采用蒸煮、涼拌等烹飪方式，減少醬油、醬料的使用，出鍋前放鹽可降低用鹽量。每日監(jiān)測血壓變化，若出現(xiàn)水腫或血壓升高需進一步減少鹽分攝入。
腎病患者應(yīng)保持清淡飲食，避免外出就餐或外賣食品，此類餐飲通常超標(biāo)用鹽。閱讀食品標(biāo)簽時注意鈉含量，選擇每100克含鈉低于120毫克的食品?？蛇m量食用新鮮蔬菜水果補充鉀元素，幫助平衡體內(nèi)鈉鉀水平。定期復(fù)查腎功能和電解質(zhì)，根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整控鹽方案。若合并高血壓或水腫，需將食鹽量控制在3克以下，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用利尿劑輔助排鈉。
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