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高血壓，要使勁吃蔬菜水果，使勁吃
高血壓患者需要適量增加蔬菜水果的攝入，但無須過度食用。蔬菜水果富含鉀、膳食纖維等成分，有助于調(diào)節(jié)血壓，但過量可能引起胃腸不適或影響其他營養(yǎng)素吸收。...
剩菜致癌的辯證法
剩菜是否致癌需結(jié)合具體保存條件和時間判斷。短期合理保存的剩菜致癌風險較低，但長期存放或反復加熱的剩菜可能產(chǎn)生亞硝酸鹽等有害物質(zhì)。...
一字一頓，細說吃肉致癌
吃肉與癌癥風險存在一定關(guān)聯(lián)，但致癌性取決于肉類種類、加工方式及攝入量。紅肉和加工肉制品被世界衛(wèi)生組織列為可能致癌物，而適量食用新鮮白肉尚未發(fā)現(xiàn)明確致癌證據(jù)。...
我愛吃的亂燉菜
亂燉菜是一種將多種食材混合燉煮的烹飪方式，合理搭配可以兼顧營養(yǎng)與口感，但需注意食材選擇與食用量控制。...
毛豆好吃好營養(yǎng)
毛豆是一種營養(yǎng)豐富的食物，適量食用有助于補充人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)。...
菠菜不能補鐵補血
菠菜補鐵補血的效果有限，不能作為主要補鐵來源。菠菜含鐵量雖高于部分蔬菜，但屬于非血紅素鐵，吸收率較低，且菠菜中的草酸會抑制鐵吸收。改善缺鐵性貧血需結(jié)合動物性食物......
給我朋友的十條飲食指導
健康飲食需要均衡營養(yǎng)、控制攝入量并注重食物多樣性，以下是十條科學飲食指導建議。...
如何在運動中補糖
運動中補糖可通過運動前適量攝入低升糖指數(shù)食物、運動中補充含糖電解質(zhì)飲料、運動后及時補充高升糖指數(shù)食物等方式實現(xiàn)。補糖策略需根據(jù)運動強度、時長及個體差異調(diào)整。...
馬鈴薯(土豆)能成為第四主糧的5大原因
馬鈴薯能成為第四主糧主要有產(chǎn)量高、營養(yǎng)全面、適應性強、加工用途廣、種植成本低五大原因。...
獻血之后的飲食補充之一
獻血后可通過適量補充富含鐵元素、優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素C及水分的食物幫助恢復。主要有動物肝臟、紅肉、深色蔬菜、柑橘類水果、全谷物等。...
如何培養(yǎng)孩子良好的飲食習慣
培養(yǎng)孩子良好的飲食習慣需要家長從飲食環(huán)境、食物選擇、進餐習慣等多維度進行引導，主要方法有營造輕松進餐氛圍、提供多樣化食物、固定進餐時間、避免強迫進食、家長以身作......
海參膠囊里裝的是什么
海參膠囊通常以海參提取物為主要成分，可能包含海參體壁干燥粉末、海參皂苷或多糖等活性物質(zhì)，部分產(chǎn)品會添加輔料如明膠、淀粉。海參膠囊的成分主要有海參粉、海參皂苷、海......
孕婦服用多種維生素和礦物質(zhì)補充劑是有益的
孕婦服用多種維生素和礦物質(zhì)補充劑通常是有益的，有助于補充孕期營養(yǎng)需求并降低胎兒發(fā)育異常的風險。孕期對葉酸、鐵、鈣、維生素D等營養(yǎng)素的需求量顯著增加，合理補充可預......
"發(fā)物”是何物
發(fā)物通常指可能誘發(fā)或加重某些疾病癥狀的食物，其具體范圍因疾病類型和個體體質(zhì)差異而不同。...
烤羊肉串致癌
烤羊肉串確實存在致癌風險，主要與高溫燒烤過程中產(chǎn)生的多環(huán)芳烴和雜環(huán)胺等致癌物有關(guān)。這些物質(zhì)可能增加胃癌、腸癌等消化道腫瘤的發(fā)病概率。...
雞蛋和鴨蛋有何區(qū)別
雞蛋和鴨蛋在營養(yǎng)成分、口感及適用人群上存在差異，可根據(jù)個人需求選擇。雞蛋蛋白質(zhì)吸收率較高且膽固醇含量相對低，鴨蛋礦物質(zhì)更豐富但腥味較重。...
晚餐如何吃少
晚餐可通過控制主食分量、增加蔬菜比例、選擇低脂蛋白、避免高糖食物、調(diào)整進餐時間等方式減少攝入量。長期晚餐過量可能增加肥胖和胃腸負擔。...
一斤瓜子應該吃一個多月
一斤瓜子一般建議分30天以上食用，每日攝入量控制在15-20克為宜。瓜子富含不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)，但過量食用可能導致熱量超標或胃腸負擔。...
飲食品味決定營養(yǎng)
飲食品味與營養(yǎng)攝入存在一定關(guān)聯(lián)，但并非絕對決定關(guān)系。食物的色香味等感官屬性可能影響食欲和選擇偏好，而均衡的營養(yǎng)攝入更依賴于食物種類搭配及科學烹飪方式。...
日常飲食中18種主要的致癌因素(二)
日常飲食中18種主要的致癌因素包括加工肉制品、霉變食物、高溫燒烤食物、腌制食物、酒精飲料、高鹽飲食、過熱飲食、檳榔、含亞硝酸鹽食物、含苯并芘食物、含黃曲霉毒素食......