油煙機油槽沒有油可能是油槽安裝不當(dāng)或油煙機吸力不足導(dǎo)致的。常見原因有油槽未對準(zhǔn)集油孔、油網(wǎng)堵塞、電機功率下降、排風(fēng)管彎折、長期未清潔油污固化等。

1、油槽未對準(zhǔn)

部分油煙機油槽采用卡扣式設(shè)計，若安裝時未將油槽開口對準(zhǔn)集油孔，冷凝的油脂會直接滴落到灶臺上。檢查油槽是否完全推入卡槽，集油孔周邊是否有油漬殘留痕跡。

2、油網(wǎng)堵塞

金屬濾網(wǎng)被厚重油垢堵塞后，油脂無法順利滲透到油槽中。表現(xiàn)為濾網(wǎng)發(fā)黑發(fā)黏，觸摸時有明顯油膩感。可拆卸油網(wǎng)用熱水浸泡，配合中性清潔劑刷洗。

3、電機衰減

使用超過5年的油煙機可能出現(xiàn)電機轉(zhuǎn)速下降，吸力不足導(dǎo)致油煙逃逸。工作時聽風(fēng)機聲音是否沉悶，用手感受風(fēng)口吸力強弱。需專業(yè)維修人員檢測電容或更換電機。

4、管道彎折

排煙管過度彎曲會形成氣阻，使部分油煙冷凝在管道內(nèi)壁。檢查鋁箔軟管是否有明顯折痕，排煙口是否有油滴滲出。建議將彎折角度控制在120度以上。

5、油污固化

長期高溫使油槽內(nèi)殘留油脂碳化形成硬塊，失去流動性。用熱毛巾敷軟油垢后，用小鏟子清除固化層。頑固污漬可用小蘇打溶液浸泡分解。

建議每月清潔油網(wǎng)和油槽，烹飪時提前3分鐘開啟油煙機，結(jié)束后延時關(guān)閉10分鐘。選擇大風(fēng)量側(cè)吸式油煙機可提升集油效率，安裝時確保排煙管道長度不超過1.5米。若調(diào)整后仍無油污匯集，需檢查煙道止逆閥是否被油垢卡住，必要時聯(lián)系售后檢測風(fēng)壓參數(shù)。日常避免爆炒時油溫超過200度，高溫會使油脂微粒更易懸浮在空氣中難以捕捉。