彩色合金筷的顏色是怎么回事
彩色合金筷的顏色主要由表面涂層工藝、金屬氧化反應(yīng)、染料添加、高溫著色技術(shù)及使用磨損五種因素決定。
1、涂層工藝:
多數(shù)彩色合金筷采用物理氣相沉積或電鍍工藝形成顏色層。物理氣相沉積通過真空環(huán)境下金屬粒子濺射附著,形成納米級彩色薄膜;電鍍工藝則利用電解原理使金屬離子還原為單質(zhì),沉積出鏡面效果。這兩種工藝形成的顏色層厚度通常在0.1-3微米之間,具有較好的耐磨性。
2、氧化反應(yīng):
部分合金筷通過控制金屬表面氧化程度顯色。鋁合金經(jīng)陽極氧化處理后,電解液成分和電壓差異會形成不同厚度的氧化鋁層,光線干涉產(chǎn)生紅、藍(lán)、金等色彩。鈦合金則通過高溫氧化形成二氧化鈦薄膜,呈現(xiàn)從金色到紫色的漸變效果。
3、染料添加:
中低端產(chǎn)品常在聚酯樹脂涂層中添加有機染料。酞菁類染料提供穩(wěn)定的藍(lán)綠色調(diào),偶氮類染料產(chǎn)生鮮艷的紅黃色。這類著色方式成本較低,但長期接觸高溫食物可能導(dǎo)致染料分子遷移,建議選購?fù)ㄟ^食品安全認(rèn)證的產(chǎn)品。
4、高溫著色:
不銹鋼材質(zhì)可通過高溫離子滲透技術(shù)著色。將筷子置于400-600℃的鉻酸鹽溶液中,金屬表面形成特定厚度的氧化鉻層,不同厚度反射出藍(lán)、綠、金等顏色。這種工藝形成的色彩穩(wěn)定,但加工成本較高。
5、使用磨損:
長期使用會導(dǎo)致顏色層逐漸脫落。機械摩擦?xí)雇繉赢a(chǎn)生微觀裂紋,洗碗機的高壓水流加速涂層剝離。合金基材暴露后,部分金屬如銅會與空氣反應(yīng)生成氧化膜,可能使筷子呈現(xiàn)暗紅色或綠色銹斑。
建議選擇通過GB 4806.9-2016食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)的合金筷,使用時應(yīng)避免鋼絲球刷洗和長時間浸泡酸性液體。新購入的彩色筷子可先用白醋煮沸消毒,既能測試顏色牢固度又能去除表面殘留。存放時保持干燥通風(fēng),避免潮濕環(huán)境加速金屬氧化。若發(fā)現(xiàn)涂層大面積脫落或基材明顯變色,應(yīng)及時更換以防重金屬析出。
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