案板是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫膹N房工具，但有時候它可能會因為潮濕的環(huán)境或清潔不徹底而發(fā)霉。案板發(fā)霉不僅影響使用，還可能對健康構(gòu)成威脅。要解決這個問題，我們可以采取一些簡單有效的方法來去除霉菌，確保案板的衛(wèi)生。

1、使用白醋和小蘇打。白醋具有天然的殺菌作用，而小蘇打則能有效去除異味。將白醋噴灑在發(fā)霉的地方，靜置幾分鐘后，用小蘇打擦拭霉斑，然后用清水沖洗干凈。這樣可以有效去除霉菌，同時保持案板的清新。

2、鹽水浸泡。鹽水也是一種天然的清潔劑。將案板放入鹽水中浸泡約20分鐘，可以幫助去除霉菌。之后，用清水沖洗并晾干。這個方法簡單易行，適合日常使用。

3、陽光暴曬。陽光中的紫外線具有強大的殺菌作用。將案板放在陽光下暴曬幾個小時，可以有效殺死霉菌。這個方法不僅環(huán)保，而且不需要任何化學物質(zhì)。

4、定期清潔和保養(yǎng)。為了防止案板再次發(fā)霉，保持案板的干燥和清潔非常重要。每次使用完畢后，要徹底清洗并晾干?？梢钥紤]將案板懸掛起來，避免長時間接觸潮濕的臺面。

保持案板的衛(wèi)生不僅能延長其使用壽命，還能確保我們的飲食安全。通過以上方法，可以有效去除案板上的霉菌，讓我們的廚房更健康。記得定期檢查和清潔案板，以防止霉菌的再生。希望這些小技巧能在日常生活中幫助到您，讓您的廚房更加干凈衛(wèi)生。