羥苯甲酯是幾級(jí)致癌物
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羥苯甲酯是幾級(jí)致癌物
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邸立君 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
羥苯甲酯通常不是致癌物，目前沒(méi)有相關(guān)研究表明其對(duì)人體具有致癌性。致癌物指的是對(duì)人體存在致癌作用、可能會(huì)誘發(fā)癌癥的物質(zhì)，如香煙、中式咸魚(yú)、苯并芘、多環(huán)芳烴等都屬于致癌物。羥苯甲酯是一種白色結(jié)晶粉末或無(wú)色結(jié)晶物質(zhì)，屬于化學(xué)物質(zhì)的一種，其類(lèi)型有很多，如羥苯甲乙酯、羥苯甲丙酯、羥苯甲丁酯、羥苯甲辛酯等。其是國(guó)際公認(rèn)的廣譜性高效食品防腐劑，許多國(guó)家都允許該物質(zhì)在食品中應(yīng)用，如調(diào)味品、腌制食品、烘焙食品、飲料、果蔬等。除此之外，其也可作為化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑。到目前為止，并沒(méi)有相關(guān)研究和實(shí)驗(yàn)證明該類(lèi)物質(zhì)對(duì)人體存在致癌作用，其并不在致癌物行列，因此無(wú)需過(guò)度擔(dān)心。為降低患癌幾率，日常生活中建議做好個(gè)人護(hù)理，如戒煙戒酒、避免大量攝入加工肉類(lèi)、飲食以清淡且營(yíng)養(yǎng)均衡為原則、做好職業(yè)防護(hù)、高危人群定期進(jìn)行防癌篩查等。
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