急性咽喉炎能吃雞蛋嗎
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急性咽喉炎能吃雞蛋嗎
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何海賢 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 主治醫(yī)師
急性咽喉炎患者一般可以吃雞蛋，但需避免油炸或辛辣烹飪方式。
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種維生素，有助于咽喉黏膜修復(fù)。水煮蛋、蒸蛋羹等清淡做法更適合急性咽喉炎患者，既能補(bǔ)充營養(yǎng)又不會刺激咽喉。雞蛋中的卵磷脂成分可形成保護(hù)膜，緩解吞咽疼痛。對雞蛋過敏或伴隨高熱的患者應(yīng)暫停食用，過敏可能加重咽喉水腫，高熱時消化功能下降可能引起腹脹。
急性咽喉炎期間建議選擇易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，避免過熱、過冷或堅硬食物刺激咽喉。
