心肌梗死患者可以吃動物的內(nèi)臟嗎
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心肌梗死患者可以吃動物的內(nèi)臟嗎
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葉奎 天津市第四中心醫(yī)院 副主任醫(yī)師
心肌梗死患者是不可以吃動物的內(nèi)臟的，這是因?yàn)閯游锏膬?nèi)臟比如肝、腦、腎等，是一種富含脂肪的食物。一般發(fā)生了心肌梗死，說明患者的冠狀動脈發(fā)生有粥樣硬化，粥樣硬化的形成，往往與高血脂有密切的關(guān)系。如果進(jìn)食動物的內(nèi)臟，往往會導(dǎo)致血脂升高，加重冠狀動脈的粥樣硬化，會引起冠狀動脈缺血缺氧，甚至于可能再次發(fā)生心肌梗死。所以，心肌梗死患者是不可以吃動物的內(nèi)臟的。
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