肝硬化吃什么食物好
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肝硬化吃什么食物好
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劉長(zhǎng)生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
由于肝硬化患者存在肝功能的異常及食道胃底靜脈曲張，因此在飲食上需要注意，避免進(jìn)食過于油膩的食物，避免加重肝臟消化吸收負(fù)擔(dān)。同時(shí)避免一次性進(jìn)食大量蛋白類食物，例如肉、蛋、奶等，避免出現(xiàn)肝性腦病，如果患者處于肝硬化的終末期，肝功能損害嚴(yán)重，需要嚴(yán)格限制蛋白攝入量。另外，需避免進(jìn)食粗糙的食物，例如油炸食品或大棗，避免進(jìn)食堅(jiān)硬的食物后，食物劃傷曲張的胃底食道靜脈，導(dǎo)致曲張靜脈破裂，出現(xiàn)上消化道出血。因此，對(duì)于肝硬化的患者來說，需要進(jìn)食溫和軟爛易消化的食物，并且以糖水化合物類及軟爛蔬菜為主，避免進(jìn)食過多蛋白類及脂肪類食物。
