甘油三脂高可以吃蝦嗎
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甘油三脂高可以吃蝦嗎
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劉磊 河南中醫(yī)學(xué)院一附院 副主任醫(yī)師
甘油三酯高是可以吃大蝦，但進(jìn)食大蝦不宜過(guò)多。這是因?yàn)楦视腿ド呤歉哐谋憩F(xiàn)形式之一，而大蝦富含膽固醇，如果進(jìn)食過(guò)多會(huì)引起高膽固醇血癥現(xiàn)象的發(fā)生，膽固醇升高也是高血脂的表現(xiàn)。如果出現(xiàn)甘油三酯和膽固醇都升高的現(xiàn)象屬于混合型的高血脂表現(xiàn)，會(huì)進(jìn)一步增加動(dòng)脈粥樣硬化疾病的發(fā)生和發(fā)展。甘油三酯升高的患者，飲食方面要少吃油膩的比如盡量不要進(jìn)食動(dòng)物油，同時(shí)多吃蔬菜水果尤其是富含維生素以及粗纖維的蔬菜水果，有助于預(yù)防高血脂現(xiàn)象的加重。
