雖然我國(guó)沿海地區(qū)有甲狀腺高發(fā)現(xiàn)象,但并沒(méi)有證據(jù)證明甲狀腺癌與海產(chǎn)品有直接的連帶關(guān)系,有關(guān)系的主要是碘的攝入,碘不足或者過(guò)量都會(huì)引起甲狀腺癌,根絕調(diào)查的研究,食物中碘的含量是非常低的,不足以誘發(fā)甲狀腺癌。臨床研究發(fā)現(xiàn),碘攝入過(guò)量的時(shí)候可以誘發(fā)乳頭狀甲狀腺癌,碘攝入不足,又會(huì)誘發(fā)甲狀腺濾泡狀癌和未分化癌患病的風(fēng)險(xiǎn)。