生花生米為什么能抑制胃酸
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生花生米為什么能抑制胃酸
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
生花生米一般指新鮮的花生，新鮮的花生能抑制胃酸的原因主要與其中含有的成分有關(guān)。新鮮的花生中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用可以補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。新鮮的花生中還含有一定量的不飽和脂肪酸和植物固醇，這些成分可以促進(jìn)腸道蠕動，從而起到潤腸通便的作用。同時，新鮮的花生中還含有一定量的單寧酸，這種成分可以抑制胃酸分泌過多的情況發(fā)生。雖然新鮮的花生對胃酸有一定的抑制作用，但患者在食用時應(yīng)注意避免過量食用，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)。如果患者出現(xiàn)胃痛、反酸等癥狀，則建議及時就醫(yī)治療。
