蔥和蜂蜜能同時(shí)吃嗎
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問(wèn)題描述：
今天我想同時(shí)吃蔥和蜂蜜，家里人說(shuō)不能這樣吃，想問(wèn)下蔥和蜂蜜能同時(shí)吃嗎？
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朱欣佚 東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院 副主任醫(yī)師
蔥和蜂蜜是不能一起吃的。吃完蔥再喝蜂蜜水易形成腹脹、腹瀉等不適，因?yàn)榉涿壑泻械臋C(jī)酸和酶類(lèi)，這些成分易與蔥里的含硫氨基酸，產(chǎn)生對(duì)身體不利的有毒物質(zhì)，進(jìn)而刺激胃腸，使人產(chǎn)生腹脹、腹瀉、腹痛、惡心嘔吐等胃腸部不適。因此在日常生活中，蔥和蜂蜜是不能在一起搭配的，需要時(shí)刻注意，以免一起食用后產(chǎn)生不良后果。
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