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腦出血后康復(fù)飲食菜譜是什么

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問題描述:
高血壓沒吃藥,不注意飲食,腦出血差點(diǎn)丟了性命,出院之后,腦出血后康復(fù)飲食菜譜?

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葉奎
葉奎 天津市第四中心醫(yī)院 副主任醫(yī)師
腦出血患者出院后恢復(fù)進(jìn)食,應(yīng)注意先以清淡,軟質(zhì)飲食逐漸過渡,因?yàn)橹饕€是以臥床休息為主,所以可以考慮少吃多餐,盡量選擇優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,如雞肉、魚、牛肉等,少食用植物蛋白,如豆、粗糧,不食用油炸食物,限制高膽固醇食物如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃、魚籽、豬蹄、肉皮、雞皮等的攝入,適當(dāng)增加蔬菜,可以預(yù)防出現(xiàn)便秘等,如果有高血壓要規(guī)則服藥控制,控制血壓在正常范圍,注意多休息,避免受涼感冒。

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