腎炎能吃炒雞蛋
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問題描述：
我上廁所時尿色異常，可以通過眼球看到紅色尿液，發(fā)現(xiàn)得了腎炎，腎炎能吃炒雞蛋嗎?
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劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
不要去吃炒雞蛋，而是應該去吃一些水煮雞蛋，蛋白尿是腎臟病典型的癥狀，長期蛋白的流失，不僅會導致腎小球濾過功能降低，腎功能進一步不損害，還會引起低蛋白血癥。因此腎病患者在蛋白質(zhì)飲食上，必須堅持少量優(yōu)質(zhì)的原則，這樣既保證了營養(yǎng)攝入，也避免攝入過多蛋白質(zhì)而加重蛋白尿。
