癌癥病人可以吃魚嗎
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癌癥病人可以吃魚嗎
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陳健鵬 山東省立醫(yī)院 副主任醫(yī)師
癌癥病人一般是可以吃魚的，但需根據治療階段和消化功能調整食用方式。
魚類富含優(yōu)質蛋白、不飽和脂肪酸及多種礦物質，有助于維持癌癥患者的營養(yǎng)狀態(tài)。清蒸、燉煮等低脂烹飪方式更適合化療或術后恢復期患者，既能減少胃腸刺激，又能保留營養(yǎng)成分。部分接受靶向治療的患者可能出現味覺改變，可嘗試用檸檬汁或香草調味提升食欲。對于合并腎功能不全者，需控制高蛋白魚類的攝入量，避免加重腎臟負擔。存在血小板減少的患者，應避免食用可能影響凝血功能的深海魚油補充劑。
治療期間建議選擇新鮮魚類，避免生食或腌制產品，具體飲食方案可咨詢臨床營養(yǎng)師進行個性化調整。
