女性膽固醇高飲食禁忌有哪些？
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女性膽固醇高飲食禁忌有哪些？
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畢葉 山東省立醫(yī)院 副主任醫(yī)師
女性膽固醇高應(yīng)避免高脂肪、高膽固醇、高糖食物，同時(shí)需控制總熱量攝入。
膽固醇高的女性應(yīng)減少動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、油炸食品等飽和脂肪酸和反式脂肪酸含量高的食物攝入，這類食物會(huì)直接升高低密度脂蛋白膽固醇水平。蛋黃、蟹黃、魚子等膽固醇含量高的食物也應(yīng)限量食用。
精制糖和含糖飲料會(huì)導(dǎo)致甘油三酯升高，間接影響膽固醇代謝。酒精攝入會(huì)干擾肝臟對(duì)膽固醇的分解，建議控制飲酒量。加工食品中常含有氫化植物油，可能含有反式脂肪酸，需注意食品標(biāo)簽。
日常飲食可增加燕麥、深海魚、堅(jiān)果等富含不飽和脂肪酸的食物，配合規(guī)律運(yùn)動(dòng)有助于改善血脂水平。
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