脂肪乳和白蛋白的區(qū)別
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我近期常聽朋友提起脂肪乳和血蛋白，不知道是什么，那脂肪乳和白蛋白的區(qū)別是什么？
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劉奇英 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
脂肪乳和白蛋白其實都是一樣的，但是作用不同。白蛋白是蛋白質(zhì)，而脂肪乳是脂肪，都屬于人體里的五種營養(yǎng)元素中的其中兩種白蛋白，白蛋白主要的作用就是分離成氨基酸，然后讓人體合成其他的必須氨基酸，供給人體需求。
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