蒲公英過(guò)期了能喝嗎
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蒲公英過(guò)期了能喝嗎
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李蕓 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
蒲公英過(guò)期后不宜飲用，可能滋生有害物質(zhì)，導(dǎo)致腸胃不適或中毒。處理方法是丟棄過(guò)期蒲公英，選擇新鮮或未過(guò)期的產(chǎn)品。蒲公英過(guò)期后，其有效成分可能降解，同時(shí)受潮或污染后易滋生霉菌、細(xì)菌等有害物質(zhì)，飲用后可能引發(fā)腹痛、腹瀉、惡心等不適癥狀，嚴(yán)重時(shí)甚至導(dǎo)致中毒。為確保安全，建議檢查蒲公英的保質(zhì)期，若已過(guò)期，應(yīng)直接丟棄。如需飲用蒲公英茶或使用蒲公英制品，應(yīng)選擇新鮮或未過(guò)期的產(chǎn)品，并妥善保存，避免受潮或污染。儲(chǔ)存時(shí)，可將蒲公英置于干燥、陰涼處，或密封保存于冰箱中，以延長(zhǎng)其保質(zhì)期。若飲用后出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免延誤病情。
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