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中耳炎患者需要忌口辛辣刺激、高糖及易過敏食物,同時避免飲酒。
中耳炎發(fā)作期間,辛辣食物如辣椒、花椒可能刺激咽鼓管黏膜充血水腫,加重耳部悶脹感;高糖食品如蛋糕、碳酸飲料會促進(jìn)炎癥介質(zhì)釋放,延緩愈合進(jìn)程;海鮮、芒果等易致敏食物可能誘發(fā)變態(tài)反應(yīng),導(dǎo)致中耳分泌物增多。酒精會擴(kuò)張血管,加劇中耳腔滲出,還可能影響抗生素藥效。建議選擇清蒸魚、西藍(lán)花等富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的清淡食物,有助于黏膜修復(fù)。
急性期應(yīng)保持飲食溫度適宜,避免過冷過熱刺激咽鼓管,日常注意補(bǔ)充水分稀釋分泌物。