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膽囊炎能不能吃牛肉

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膽囊炎能不能吃牛肉

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葉奎
葉奎 天津市第四中心醫(yī)院 副主任醫(yī)師
膽囊炎發(fā)作,臨床上病人他有一個誘因就是引起的不舒服,都是進食油膩食物或者是喝酒、聚餐等等,這些高蛋白飲食引起的膽囊炎。因為在臨床工作中要判斷膽囊有沒有功能,這個時候叫病人帶兩個煎好的荷包蛋過來,吃的荷包蛋以前跟吃以后來判別這個膽囊收縮功能,這也是臨床上一個判別方式。所以這個牛肉是不是很偏肥的,如果像日本的和牛很肥的,它會引起這個膽囊炎發(fā)作,所以高脂、油膩的食物,這些都是引起膽囊炎發(fā)作的一個主要的誘因。

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