甘油三酯偏高飲食需要注意什么
| 1人回答
問題描述：
甘油三酯偏高飲食需要注意什么
全部回答共1條回答
劉磊 河南中醫(yī)學院一附院 副主任醫(yī)師
甘油三酯偏高飲食需要注意以下幾點:1.減少脂肪的攝入。提倡使用植物油烹飪食物，多吃海魚，因為飽和脂肪酸過多會使甘油三酯升高，而海魚中的不飽和脂肪酸豐富?？梢允寡褐械闹舅岢】档姆较虬l(fā)展，也從而降低血液的黏稠度，阻止血栓的形成。2.控制膽固醇的攝入。膽固醇是人體所必須的，但是攝入過多對人體危害很大，可以多食用玉米、燕麥、蕎麥等含有植物固醇的食物，因為這些植物中的植物固醇多呈現(xiàn)游離狀態(tài)，有降低膽固醇的作用。3.適量減少碳水化合物的攝入。適量食用甜食，因為人體可以將糖轉(zhuǎn)化為甘油三酯，多吃五谷粗糧，如燕麥、蕎麥面、玉米等食品。這些食物中纖維素含量較多，可以起到降血脂的功效。
