糖尿病人可以吃牛肉嗎
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糖尿病人可以吃牛肉嗎
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劉亞鈴 河北醫(yī)科大學第三醫(yī)院 主任醫(yī)師
糖尿病是一組以高血糖為特征的臨床綜合征。糖尿病患者可以吃牛肉，一定要控制量，一天最好不超過2或2塊。注意少吃含淀粉的食物，如土豆、蓮藕，少吃花生、瓜子、開心果等堅果。肉相對豬肉它的脂肪含量等都比豬肉低。只是需要控制量就好。建議平時飲食注意控制量，糖尿病患者的飲食原則是粗糧而不精，以粗糧為主，而飲食應注意不吃油膩的食物，不吃辛辣刺激的食物，飲食應以清淡為主。適當增加運動，以有氧運動為主，如快走、慢跑。
