得腎病的能吃牛肉嗎
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得腎病的能吃牛肉嗎
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劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
腎病患者是否能吃牛肉，需要根據(jù)自身情況而定。如果處于疾病穩(wěn)定期，可以適量吃牛肉，但如果處于疾病急性發(fā)作期，則不建議吃牛肉。1、可以吃：腎病屬于腎臟疾病的一種統(tǒng)稱，包括慢性腎小球腎炎、糖尿病腎病、高血壓腎病等。若患者病情控制良好，沒有出現(xiàn)水腫、蛋白尿等情況，且對牛肉不過敏，則可以適量吃牛肉。因為牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及多種礦物質(zhì)元素，適當(dāng)食用能夠補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于身體健康；2、不可以吃：若患者正處于疾病的急性發(fā)作期，此時可能會出現(xiàn)大量蛋白尿的情況，并伴有水腫和低蛋白血癥。由于牛肉中含有的蛋白質(zhì)較多，此時食用后可能會加重腎臟負擔(dān)，不利于病情的恢復(fù)。在此期間不建議吃牛肉。對于患有腎病的患者，在飲食上要以清淡為主，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等。同時還要注意多休息，保證充足的睡眠時間，避免熬夜。
