膽囊息肉的飲食要注意什么
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膽囊息肉的飲食要注意什么
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張玲 河南省腫瘤醫(yī)院 主任醫(yī)師
膽囊息肉屬于良性的病變，改變發(fā)病的確切原因還不是十分清楚，一般以膽固醇性息肉較為多見，比較小的膽囊息肉可以沒有任何癥狀，一些病人也可能有膽囊炎的癥狀。膽囊息肉，應(yīng)食用各種新鮮果蔬，制成低脂肪、低膽固醇的食物，如蘑菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、蓮藕、魚、兔肉、雞肉、鮮豆等。應(yīng)該用植物油代替動(dòng)物油。烹飪應(yīng)該通過烹飪、蒸、燉、炸、混合和燉來完成。應(yīng)避免高膽固醇食物，如雞蛋，尤其是蛋黃、脂肪、動(dòng)物內(nèi)臟、無鱗魚、海鮮和其他食物，必須禁止飲酒、吸煙和飲酒。
