孕婦能吃紅薯嗎
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孕婦能吃紅薯嗎
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
孕婦可以適當(dāng)食用紅薯，紅薯是一種營養(yǎng)比較齊全，而且非常豐富的天然滋補佳品，富含蛋白質(zhì)、少量脂肪，以及含有比較多的多糖、維生素，包括維生素A、維生素B、維生素C、維生素E。除此以外，還含有八種人體所必需的氨基酸，以及多種礦物質(zhì)，包括磷、鈣、鉀等。由于其蛋白質(zhì)含量非常豐富，因此在孕期適當(dāng)增加蛋白質(zhì)飲食結(jié)構(gòu)中，需要增加紅薯類的物質(zhì)。而且紅薯類富含碳水化合物，對于促進(jìn)人體腦細(xì)胞和分泌激素活性、增強人體抗病能力、提高免疫功能，也都有很好的好處、益處。除此之外，紅薯富含有植物纖維素，在進(jìn)食紅薯過程中，也能夠刺激胃腸道蠕動，減輕孕婦容易發(fā)生便秘狀況。在進(jìn)食紅薯之后，也容易產(chǎn)生比較好的飽腹感，對于孕期需要控制體重的孕婦來講，是非常好的一種選擇。但是盡管紅薯營養(yǎng)非常豐富，也不能夠在短時間之內(nèi)大量進(jìn)食，以免引起消化功能的不適，反而會造成在孕期出現(xiàn)危險的情況。
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