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甲狀腺切除術(shù)后飲食需避免高碘食物、辛辣刺激食物及高脂食物。
甲狀腺切除術(shù)后短期內(nèi)可能出現(xiàn)甲狀腺功能減退或甲狀旁腺功能受損,需根據(jù)醫(yī)囑調(diào)整飲食。高碘食物如海帶、紫菜、蝦皮等可能干擾甲狀腺激素替代治療的效果,應(yīng)限制攝入。辛辣刺激食物如辣椒、花椒、酒精等可能刺激手術(shù)創(chuàng)面,影響愈合。高脂食物如油炸食品、肥肉等可能加重消化負(fù)擔(dān),尤其對(duì)合并甲狀旁腺功能減退者易誘發(fā)脂肪瀉。術(shù)后初期建議選擇易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞胸肉,搭配富含維生素的蔬菜水果如西藍(lán)花、蘋果,烹飪方式以蒸煮為主。需定期監(jiān)測(cè)血鈣和甲狀旁腺激素水平,若出現(xiàn)手足麻木需及時(shí)就醫(yī)。
術(shù)后恢復(fù)期應(yīng)保持飲食清淡,避免暴飲暴食,遵醫(yī)囑補(bǔ)充鈣劑和維生素D。