當歸的作用是什么
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當歸的作用是什么
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竺平 江蘇省中醫(yī)院 副主任醫(yī)師
當歸是傘形科多年生草本植物的根，是活血化瘀的常用中藥之一，月經(jīng)不調(diào)的婦女也可以定期服用，它還具有美容的功能。吃當歸有很多種方法，可以在水中浸泡食用，也可以煮湯。日常中人們常將當歸與烏雞、老鴨一起煮湯，具有溫補作用。
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