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痛風(fēng)可以吃豆瓣醬嗎

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痛風(fēng)可以吃豆瓣醬嗎

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鄭志峰
鄭志峰 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
痛風(fēng)是不可以吃豆瓣醬的,因?yàn)槎拱赆u的主要成分是豆類,豆類屬于一種高嘌呤食物,所以說(shuō)不建議食用。常見(jiàn)的高嘌呤食物還有動(dòng)物的內(nèi)臟如雞肝、豬肝、貝類、魚(yú)類等。痛風(fēng)的患者最主要的預(yù)防方式就是限制嘌呤的攝入,平時(shí)多吃一些低嘌呤的食物如新鮮的蔬菜、水果,另外在平時(shí)也要大量飲水,促進(jìn)尿酸的排泄,減少癥狀發(fā)生的幾率。

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