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西紅花與紅花有哪些區(qū)別?

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西紅花與紅花有哪些區(qū)別?

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葉奎
葉奎 天津市第四中心醫(yī)院 副主任醫(yī)師
西紅花也叫藏紅花、番紅花,為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。而普通的紅花,就是叫做紅花為菊科植物紅花的花,主產(chǎn)河南、浙江、四川等地。西紅花因其產(chǎn)量比較低,因而比較昂貴,其治療疾病的作用都差不多的,都有補血、活血化瘀止痛、化瘀、涼血解毒、解郁安神的作用,少量服用有補血的作用,而量大的服用,則有破血的病癥,如何鑒定:藏紅花:粉末橙紅色,本品入水后可見橙黃色成直線下降,水變成黃色,紅花:粉末是橙黃色。西紅花的用量都比較小,所以,西紅花的補益作用比較強。

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