血糖高能吃豆制品嗎
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我患有高血糖好幾年了，而且我特別的喜歡吃豆制品，血糖高能吃豆制品嗎?
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于秀梅 聊城市中醫(yī)醫(yī)院 副主任醫(yī)師
血糖高是可以吃豆制品。豆制品主要含蛋白質(zhì)，含膳食纖維高，可以延緩糖的吸收，改善餐后血糖改善大便功能，并且增加飽食感，對抑制血糖有很好的作用。但是蛋白質(zhì)也是熱量的來源，食用適量豆制品可以減少一些其他熱量的攝入。
