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煎好的中藥可以冷凍嗎

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問題描述:
我因為一些事情,所以要吃經(jīng)常性的喝中藥,但總是喝不完,煎好的中藥可以冷凍嗎?

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于秀梅
于秀梅 聊城市中醫(yī)醫(yī)院 副主任醫(yī)師
煎好的中藥不可以冷凍,冷藏沒關系,但是冷凍可能會在結(jié)冰的過程之中,許多起藥效的大分子物質(zhì)可能會改變結(jié)構,失去作用,所以為避免可能的這種作用,最好不要冷凍。冷凍很容易導致藥物失效。最好是在經(jīng)期過后重新熬藥是比較好的,這樣對疾病治療效果是比較好的。

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