葡萄糖酸內(nèi)脂吃了對(duì)人體有害嗎
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葡萄糖酸內(nèi)脂吃了對(duì)人體有害嗎
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蒙嶺 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
葡萄糖酸內(nèi)酯對(duì)人體是否有害，需要具體的判斷，一般人不會(huì)產(chǎn)生危害，對(duì)于特殊的人群會(huì)產(chǎn)生傷害。葡萄糖酸內(nèi)酯的主要原材料是葡萄糖，經(jīng)過加工以后而形成的一種食品添加劑，具有保鮮的作用。在飲食領(lǐng)域應(yīng)用的比較多，可以用在果醬，果凍當(dāng)中作為防腐劑以及凝固劑。正常的人吃了以后不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生傷害，糖尿病的患者會(huì)引起血糖的升高。
