甘油三酯偏高可以吃咸魚嗎
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甘油三酯偏高可以吃咸魚嗎
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葉奎 天津市第四中心醫(yī)院 副主任醫(yī)師
甘油三酯偏高的患者在日常生活當(dāng)中可以吃咸魚，但是要避免經(jīng)常食用咸魚。在魚肉當(dāng)中含有較多的蛋白質(zhì)以及微量元素，可以補(bǔ)充機(jī)體所需的蛋白質(zhì)。咸魚是一種腌制的食品，當(dāng)中含有較多的鹽分，影響血脂的新陳代謝，可以導(dǎo)致血管發(fā)生硬化性病變，會(huì)導(dǎo)致血壓升高。而且咸魚當(dāng)中的亞硝酸鹽可以造成食物中毒，可以誘發(fā)消化系統(tǒng)癌變。在日常生活當(dāng)中，甘油三酯偏高的患者可以偶爾吃咸魚，要控制攝入量，以免影響身體健康。
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