尿酸高能吃燒烤不呢
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尿酸高能吃燒烤不呢
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于秀梅 聊城市中醫(yī)醫(yī)院 副主任醫(yī)師
急性關(guān)節(jié)炎期患者和尿酸水平控制不達(dá)標(biāo)，慢性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎和腎臟疾病損害患者不建議吃燒烤。如果痛風(fēng)患者病情穩(wěn)定，血尿酸長(zhǎng)期控制在360μmol/L以下，此時(shí)痛風(fēng)患者可以少量吃燒烤。一般來(lái)說(shuō)，不建議吃太多烤肉，烤蔬菜可以吃得更多。病人應(yīng)該盡量不喝酒燒烤不是一種健康的飲食，因?yàn)樗怯糜秃婵镜模⑶姨砑恿舜罅康柠}來(lái)保存它。這是一種高油高脂肪的食物，可能會(huì)導(dǎo)致癌癥。即使您沒(méi)有痛風(fēng)，平時(shí)也應(yīng)該少吃燒烤食物。
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