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消瘦型與水腫型營養(yǎng)不良在癥狀上有明顯區(qū)別,主要表現(xiàn)為體重下降和肌肉萎縮,后者則以水腫和蛋白質(zhì)缺乏為特征。
消瘦型營養(yǎng)不良通常由長期能量攝入不足引起,患者體重明顯低于正常范圍,皮下脂肪減少,肌肉組織萎縮,皮膚干燥松弛,可能出現(xiàn)頭發(fā)稀疏和指甲脆弱。這類患者往往伴隨基礎(chǔ)代謝率降低,體溫偏低,活動能力下降。水腫型營養(yǎng)不良主要由蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏導(dǎo)致,常見于蛋白質(zhì)攝入不足但能量攝入尚可的情況。患者面部和四肢出現(xiàn)凹陷性水腫,皮膚可能出現(xiàn)色素沉著和脫屑,頭發(fā)稀疏且顏色變淺,肝臟因脂肪浸潤而腫大。兩種類型均可能伴隨免疫力下降,但水腫型更容易出現(xiàn)感染和傷口愈合延遲。
日常飲食需保證充足熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,出現(xiàn)相關(guān)癥狀應(yīng)及時就醫(yī)評估營養(yǎng)狀況。