痛風(fēng)是單鈉尿酸鹽沉積于骨關(guān)節(jié)、腎臟和皮下等部位,引發(fā)的急性、慢性炎癥和組織損傷,與嘌呤代謝紊亂或者尿酸排泄減少所引起的高尿酸血癥直接有關(guān)。小蘇打是弱堿性的一種食物,因?yàn)槟蛩釋?dǎo)致的痛風(fēng)是酸,如果使用小蘇打的話,可以起到中和的作用。弱堿性的食物有利于堿化尿液,促進(jìn)尿酸的排泄,在痛風(fēng)發(fā)作時(shí)需要和止痛的藥物合用,間歇期可以和促進(jìn)尿酸排泄或抑制尿酸生成的藥物合用。小蘇打能促進(jìn)尿酸的排泄,減輕痛風(fēng)的癥狀,痛風(fēng)疼痛是痛風(fēng)本身的疾病所致,小蘇打不會(huì)引起或加重痛風(fēng)的疼痛。