糖尿病人能吃餃子和餛飩嗎
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糖尿病人能吃餃子和餛飩嗎
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朱欣佚 東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以適量食用餃子或餛飩。建議用量：100g/天糖尿病是一組由多病因引起的以慢性高血糖為特征的代謝性疾病，是由于胰島素分泌不足、機(jī)體無法有效利用胰島素導(dǎo)致血糖水平升高的一種疾病。餃子和餛飩是由面粉制作而成，其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適當(dāng)食用能夠補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，并且也不會對病情造成影響。糖尿病患者一般是可以適量食用餃子或餛飩的。在日常生活中，糖尿病患者應(yīng)注意避免過量進(jìn)食，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹痛等不適癥狀。同時，糖尿病患者還需要注意保持低糖飲食，避免食用蛋糕、巧克力、糖果等食物，以免導(dǎo)致血糖水平異常升高，不利于身體健康。如果出現(xiàn)血糖升高的情況，則需要及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行針對性治療，以免延誤病情。
