吃膠原蛋白會發(fā)胖嗎
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問題描述：
我這個人比較喜歡吃膠原蛋白豐富的食物，但朋友說會發(fā)胖，吃膠原蛋白會發(fā)胖嗎？
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蒙嶺 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
吃膠原蛋白并不會讓人發(fā)胖，造成人發(fā)胖的罪魁禍首是脂肪而不是膠原蛋白，膠原蛋白的營養(yǎng)成分最主要的是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)不會造成肥胖，而且當(dāng)中也不含脂肪，所以吃膠原蛋白一般不會發(fā)胖。很多人吃膠原蛋白是為了改善肌膚，補充肌膚所需要的營養(yǎng)。
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