膽囊炎患者能吃油膩的東西嗎
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膽囊炎患者能吃油膩的東西嗎
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蘭軍良 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
膽囊炎患者要少吃太過(guò)油膩的食物。膽囊的功能是儲(chǔ)存肝臟分泌的膽汁。在進(jìn)食油膩的食物后，膽囊收縮排泄出膽汁，和食物混合在一起，幫助脂類(lèi)食物的消化吸收。而膽囊炎發(fā)作后，如果吃多了油膩食物，會(huì)加重膽囊的負(fù)擔(dān)，影響膽囊的恢復(fù)。膽囊炎患者要少吃油膩食物，多吃清淡飲食為主。
