木耳中毒如何解毒
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我最近買了點(diǎn)木耳做菜，不知道什么原因中毒了，上吐下瀉的，木耳中毒如何解毒?
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朱欣佚 東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院 副主任醫(yī)師
木耳中毒以后，可以口服藥物治療，注意不要吃硬的食物，不要吃辛辣、油膩、刺激的食物，可以多喝熱水，觀察一段時間看有沒有改善。如果沒有改善，去醫(yī)院檢查，在醫(yī)生的指導(dǎo)下清楚病因進(jìn)行診斷治療，必須注意平時的清淡飲食。黑木耳具有幫助消化和調(diào)節(jié)血脂的功能，因此當(dāng)選擇黑木耳時，要選擇優(yōu)質(zhì)的黑木耳，有斑點(diǎn)的黑木耳不宜食用。一般黑木耳不會引起中毒，黑木耳不僅味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且有許多治療作用。
