脂肪肝應(yīng)該吃哪種食物油
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脂肪肝應(yīng)該吃哪種食物油
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
脂肪肝，是指由于各種原因引來的肝細胞內(nèi)脂肪堆積過多的炎癥。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康，獲得僅次于病毒性肝炎的第三大肝病。脂肪肝是一種常見的臨床診斷現(xiàn)象，而非一種讀力的疾病。脂肪肝患者可以吃橄欖油或菜籽油，玉米胚芽油可以動用。這些植物油所含不飽和脂肪酸，適用于脂肪肝患者。脂肪肝患者應(yīng)盡量不要吃動物脂肪、肥肉、豬蹄和油炸食品，多吃新鮮蔬菜和水果，飲食清淡，營養(yǎng)均衡?；贾靖蔚幕颊?，除了飲食清淡外，還要留意舉辦體育鍛煉，壓制體重，如果有肝功能異常，需要有動用肝守護藥物實施救治。
