孕婦可以吃鴨脖嗎？
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孕婦可以吃鴨脖嗎？
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亢曉冬 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
從中醫(yī)的角度看，鴨屬涼性，經(jīng)常食用鴨脖子，可以平肝去火。鴨脖子的蛋白質(zhì)含量高、低脂肪，能偶補虛益氣、降血脂和美容養(yǎng)顏。另外鴨脖子味甘，功能溫補、益氣，配以辣，麻及幾十余味中藥材，相輔相成。其辣，功能排毒瘦身，健體美顏。其麻，開胃益食，與辣互相作用，能益氣養(yǎng)血，開胃健脾。可是雖然鴨脖子營養(yǎng)豐富，但鴨脖子始終是腌制類的食物，而且調(diào)味料較重，孕婦不宜多吃，對胎兒不好。
