百合可以直接泡水喝嗎
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百合可以直接泡水喝嗎
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蘭軍良 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
百合是可以泡水喝的，百合里面富含著蛋白質(zhì)，糖磷鐵以及多種微量元素，有著極高的醫(yī)療價值和使用價值，不僅可以泡水喝，還能夠制作成百合香米粥，百合黨參豬肺湯，百合雞子湯等。中醫(yī)認(rèn)為百合具有潤肺止咳，清心安神的作用，尤其是鮮百合，更是甘甜味美。
