踝關節(jié)扭傷可以喝排骨湯、雞肉湯、魚湯、鴿子湯。踝關節(jié)扭傷表現(xiàn)為踝關節(jié)扭傷部位疼痛、腫脹、功能活動受限的癥狀,早期階段應立即停止活動、臥床休息、抬高患肢??梢杂帽鶋K或者冷毛巾冷敷,減輕腫脹疼痛的癥狀。癥狀緩解以后可以口服活血化瘀和消腫止痛的藥物,比如活血止痛膠囊、三七片,可以配合熱敷、理療促進血液循環(huán),幫助病情的恢復,可以加壓包扎減輕腫脹?;謴推陂g調(diào)整飲食結構,盡量不要吃高熱量、高脂肪的食物,多吃新鮮的蔬菜、水果,不要過早地下地負重行走。