2型糖尿病可以吃豆子嗎
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2型糖尿病可以吃豆子嗎
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劉奇英 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
2型糖尿病患者可以吃豆子，但需要注意適量即可。2型糖尿病患者在飲食方面，主要是注意食用含糖量少的食物，以及富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。豆子中含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于2型糖尿病患者而言，可以在血糖控制達(dá)標(biāo)的情況下適量進(jìn)食豆子，補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但由于豆子屬于中含高熱量、高糖、高脂類(lèi)食物，如果食用過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致血糖波動(dòng)，因此需要注意適量進(jìn)食。在吃豆子的時(shí)候，還要注意盡量選擇綠豆、黃豆等，以免導(dǎo)致血糖升高。2型糖尿病患者在飲食方面，除了注意豆子的量以外，其他的食物也需要適當(dāng)控制，應(yīng)保持少量多餐、總熱量均衡、清淡飲食。同時(shí)還要注意進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，增加外周組織對(duì)胰島素的敏感性。如果血糖控制不佳，還要及時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用藥物調(diào)整血糖，如二甲雙胍、阿卡波糖、胰島素等。
