吃哪些蔬菜對肝好
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問題描述：
我在醫(yī)院進(jìn)行身體檢查的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)有肝膽有一些炎癥，吃哪些蔬菜對肝好?排肝毒的蔬菜有哪些?
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
對肝臟有好處的蔬菜包括胡蘿卜，胡蘿卜富含的維生素A以及纖維素對于排除體內(nèi)多余脂肪以及毒素排出體外。白菜，白菜不僅能起到去肝火，還能起到養(yǎng)肝排毒的功效。大蒜，大蒜富含的大蒜素可以保持巨噬細(xì)胞、解毒酶等活性，提升抵抗力的功效。
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