婚宴的籌備工作繁雜瑣碎，免不了會(huì)有一樁樁麻煩接踵而至。而有的新人在酒店舉辦婚宴時(shí)遭遇了一些所謂的“行業(yè)潛規(guī)則”、“霸王條款”，使得結(jié)婚時(shí)的喜悅之情、幸福之意打了折扣。比如：

·預(yù)訂婚宴時(shí)有規(guī)定了最低消費(fèi)的“起步價(jià)”。這個(gè)人們?cè)谧鲎鈺r(shí)才會(huì)有所耳聞的名詞不僅出現(xiàn)在酒店婚宴里，而且還有年年攀升的跡象。

·強(qiáng)行搭售婚慶公司的服務(wù)，否則需交納“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”（或“場(chǎng)地保護(hù)費(fèi)”、“清潔費(fèi)”）。為了在婚宴上營(yíng)造氣氛，新人們通常會(huì)請(qǐng)婚慶公司進(jìn)行策劃，而酒店以新人在本店消費(fèi)為前提，要求新人必須選擇其指定的婚慶公司（報(bào)價(jià)一般比普通的婚慶公司要高），否則就加收入場(chǎng)費(fèi)。

·婚宴消費(fèi)不開具發(fā)票。有的酒店甚至將“不開發(fā)票”寫入了婚宴的預(yù)訂協(xié)議中。如果顧客確實(shí)需要，那么需另交一筆費(fèi)用。

·婚宴消費(fèi)合同或協(xié)議多由酒店單方制定，對(duì)消費(fèi)者要求甚多，酒店的違約成本卻甚少提及。

今婚宴預(yù)訂定時(shí)不定價(jià)。只能預(yù)定婚宴的時(shí)間、桌數(shù)和宴會(huì)廳，而不能直接確定價(jià)格。

此外還有自帶酒水要交“開瓶費(fèi)”、對(duì)婚宴現(xiàn)場(chǎng)中未消費(fèi)的備用酒席強(qiáng)制收費(fèi)等不合理現(xiàn)象。當(dāng)然，這不是所有酒店都會(huì)出現(xiàn)的現(xiàn)象。但很多酒店敢于采取這些做法牟取高額利潤(rùn)，究其原因，是婚宴市場(chǎng)供不應(yīng)求的現(xiàn)狀和新人為求喜慶圓滿而能忍則忍的心理導(dǎo)致了這些“潛規(guī)則”的不斷衍生。結(jié)婚畢竟是一輩子的大喜事，很多人都為辦婚宴留出了充足的預(yù)算，而且能在理想的日子里訂到自己滿意的婚宴酒店已十分不易，即使價(jià)格高些、規(guī)矩多些也比留下遺憾和瑕疵要好得多，而這也正為酒店所利用，所以才滋生了那么多的不合理消費(fèi)現(xiàn)象。