高端廚具成趨勢 頂級廚具云集電商
一套3件售價(jià)高達(dá)1384元的美國康寧晶彩透明鍋,最近一個(gè)月賣出1300多件;一款售價(jià)2760元的德國WOLL鈦金不粘鍋,一個(gè)月賣出 280件……越來越多的中國消費(fèi)者,開始通過淘寶商城網(wǎng)購動輒上千元的廚具,這也吸引了更多國際頂級品牌的興趣——包括德國WMF、雙立人、美國康寧等眾多國際廚具大牌都已紛紛入駐淘寶商城,這預(yù)示著,國際大牌廚具,愈發(fā)重視中國市場的網(wǎng)購平臺,在網(wǎng)絡(luò)渠道力求吸引更多中國消費(fèi)者。
“最近,我們對過往三個(gè)月在淘寶購買過鍋具類產(chǎn)品的用戶調(diào)研發(fā)現(xiàn),因鍋具不屬于易耗品,網(wǎng)購消費(fèi)者對廚具產(chǎn)品更愿意買大品牌的,而功能要求也越來越多。鍋碗瓢盆,這些過日子的家什,消費(fèi)者是越買越高檔了。”淘寶商城廚房家居類目一負(fù)責(zé)人表示,“這也是越來越多大牌對淘寶商城關(guān)注的原因?!?/p>
據(jù)悉,已入駐的幾大品牌,堪稱廚具界的奢侈品,在業(yè)內(nèi)極具號召力。今年9月入駐的德國WMF(福騰寶),至今已有150多年歷史,有“世界廚具之父”的美稱。所有產(chǎn)品德國原裝進(jìn)口,質(zhì)量保用期20年,有人說是廚具界的“LV”,該品牌在淘寶商城銷售的一臺咖啡機(jī)高達(dá)18.4萬元;雙立人 ZWILLING,品牌有270多年歷史,專長是廚房刀具,也是頂尖品牌。美國康寧是百年歷史的廚具用品生產(chǎn)商,以康寧鍋與康寧餐具品牌為主,其銷售百麗耐熱玻璃烘焙用具、晶彩透明鍋等烹飪用具也是業(yè)內(nèi)翹楚。有信息顯示,與WMF同樣歷史悠久的德國鍋具品牌fissler菲士樂,也對淘寶商城平臺表示出了濃厚興趣,正緊密接洽中。
那么,誰在網(wǎng)購廚具?他們愛買怎樣的產(chǎn)品?這份調(diào)研報(bào)告顯示,26~40歲的家庭主婦是網(wǎng)購廚具主力,占了6成;在頁面詳情描述中,對于鍋具材料、重量,油煙程度、粘鍋程度、售后服務(wù)、品牌信息等眾多選項(xiàng),“品牌信息”以近七成的消費(fèi)者選擇排行關(guān)注第一;此外,超6成的消費(fèi)者最關(guān)注“健康環(huán)保” 的鍋,只有4%的消費(fèi)者選擇了“能燒菜就行”。來自國內(nèi)最大的購物搜索一淘網(wǎng)的消息也顯示,消費(fèi)者在搜索廚房用具時(shí),使用易清洗、無油煙等功能性詞匯進(jìn)行交叉搜索的比例一直處于上升態(tài)勢。
“淘寶商城正品保障,品牌旗艦店銷售解決了信任問題;7天無理由退貨,則解決了消費(fèi)者的后顧之憂,這也是淘寶商城廚具銷量大增的原因?!痹撠?fù)責(zé)人表示,“僅今年淘寶商城網(wǎng)購狂歡節(jié)一天,雙立人店鋪成交329萬;美國‘康寧官方旗艦店’賣出了220萬元。”
臨近春節(jié)廚具購物高峰,12月6日~12日,淘寶商城也推出了“廚房嘉年華”活動。針對調(diào)研顯示,20%的消費(fèi)者認(rèn)為“廚具網(wǎng)購快遞費(fèi)貴”的特點(diǎn),參與活動商品除價(jià)格優(yōu)惠外,還 “全場包郵”,類別包括廚房用品、保溫產(chǎn)品、茶具等;屆時(shí),包括WMF、雙立人、康寧、愛仕達(dá)、蘇泊爾、張小泉、膳魔師、樂扣樂扣等眾多知名品牌將參與活動。
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